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大鼠過(guò)氧化脂質(zhì)(LPO)ELISA試劑盒正常值
 

TBA法：1.6～5.2mmol/L。
2大鼠過(guò)氧化脂質(zhì)(LPO)ELISA試劑盒臨床意義
 

(1)升高：急性肝炎、慢性肝炎活動(dòng)期、肝硬化失代償期、脂肪肝、藥物性肝損害、酒精性肝損害。
(2)降低：慢性關(guān)節(jié)炎。
3過(guò)氧化脂質(zhì)的危害
 

油脂自動(dòng)氧化是自由基鏈反應(yīng)。而自由基的高反應(yīng)活性可導(dǎo)致機(jī)體損傷，細(xì)胞破壞，人體衰老等。油脂氧化過(guò)程中產(chǎn)生的過(guò)氧化脂質(zhì)導(dǎo)致食品的外觀、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的變劣，甚至?xí)a(chǎn)生致突變的物質(zhì)。
（1）過(guò)氧化脂質(zhì)幾乎能和食品中的任何物質(zhì)反應(yīng)，使食品的品質(zhì)降低。例：過(guò)氧化脂質(zhì)與蛋白質(zhì)的反應(yīng)，可以使蛋白質(zhì)溶解度降低（蛋白質(zhì)發(fā)生交聯(lián)），顏色變化（褐變），營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低（必需氨基酸的損失）。
（2）氫過(guò)氧化物幾乎可以與人體內(nèi)所有分子或細(xì)胞反應(yīng)，破壞DNA和細(xì)胞結(jié)構(gòu)。酶分子中的-NH2與丙二醇如發(fā)生前述的交聯(lián)反應(yīng)，則會(huì)失去活性。蛋白質(zhì)交聯(lián)后失去其生物活性，這些被破壞了的細(xì)胞成分被溶酶體吞噬后，又不能被水解酶消化，在體內(nèi)積累，會(huì)產(chǎn)生老年斑。

大鼠過(guò)氧化脂質(zhì)(LPO)ELISA試劑盒